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Javier Álvarez

Chef profesional y responsable de los Showcookings.

Javier ÁlvarezNº de Col·legiat: -

Titulació Cocinero y Chef titulado en la escuela Bell Art de Barcelona. 2007.


Chef profesional encargado de los exitosos showcookings de Clínica Opción Médica. Javier Álvarez proporciona y enseña a nuestros pacientes de la Unidad de Obesidad y Enfermedades Metabólicas ideas culinarias fáciles de realizar en casa, divertidas y, sobre todo, saludables.


Experiència
Propietario de restaurantes en Barcelona. 2016-actualidad.
Asesor gastronómico en diferentes restaurantes de prestigio de Barcelona. 2013-actualidad
Chef Ejecutivo Hotel Alva Park 2013-2016.
Jefe de Cocina de reconocidos restaurantes en Barcelona. 2008-actualidad.
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