Los Rolls Vegetales son una excelente opción para tus comidas, gracias al uso de alimentos sanos y nutritivos. Tradicionalmente esta receta se elabora con una base de papel de arroz, sin embargo, K de Kiwi, influencer de comida saludable, nos trae una alternativa para que preparar esta receta sea todavía más fácil y deliciosa.
Tabla de Contenidos
Lo más habitual para preparar rollitos vegetales es utilizar papel de arroz como envoltorio. Esta receta es de origen oriental, por lo que conseguir obleas de papel de arroz en nuestro país puede resultar más complicado.
Como alternativa, K de Kiwi, son propone utilizar pan blanco tradicional o pan integral, por su alto contenido en cereales y vitaminas esenciales.
Paralelamente, los ingredientes que se necesitan para el relleno son:
Como aderezo la Blogger nos propone utilizar yogurt natural y pimienta negra.
Lo primero que se debe hacer es el huevo poché:
Deja reposar en agua fría y ponte manos a la obra con el resto de ingredientes.
En caso de que elaborar el huevo poché resulta una tarea costosa, es posible preparar el huevo hervido, dado que el valor nutricional será el mismo y la receta seguirá teniendo un sabor delicioso.
Para continuar con la base de la receta:
¡Ya puedes disfrutar de la receta!
Fuente:
https://kdekiwiweb.com/2017/04/17/rolls-vegetarianos/
Esta receta tiene muchos beneficios para el organismo, gracias a la grasa monoinsaturada del salmón y del aguacate, que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol malo. Al comerlas en lugar de las grasas poco saludables, estas grasas pueden ayudar a las personas con diabetes tipo 2 a manejar sus niveles de azúcar en la sangre.
También, contiene vitaminas (en especial vitamina B12, ácido pantoténico, biotina, Vitaminas D, A, B2 y niacina) y minerales (fósforo, zinc, selenio), gracias al uso del huevo, un alimento muy beneficioso para la salud de la persona.
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